Tiikerikakku kahvipöydän klassikko
toukokuuta 02, 2019
Muistojen mummolasta vain moi,
Vaikka juuri on selvitty vapusta,
munkeista sekä simasta, herkuttelu sen kuin vain jatkuu..
Jokainen tähän ikään päätynyt,
muistaa mummolan tiikerikakun.
Tiikerikakku tuli heti mieleeni
kun löysin tämän ihastuttavan vanhan kuivakakkuvuoan kirpputorilta.
Samoin tein päätin leipoa joku päivä
tuiki tavallisen tiikerikakun.
Tarjosin miehelle ja lapsille
kahvittelu, mehuhetken ja toki kuvasin sen teille
ja sytytin vielä kynttilän <3
Tunnelma on tärkein.
Tiikerin raidat eivät tullut kovin näkyviksi,
kakun matalasta mallista johtuen.
Täydellisen kahvihetkestä tekee
mummolan muistojen kakkulapio.
Ripauksella romantiikkaa kahvipöytään.
Moni vanha resepti on kokenut uuden tulemisen,
ehkäpä kuitenkin muutoksen kouran saattelemana.
Siksi itse henkilökohtaisesti pidän muutoksista,
vaan haluan osin vaalia perinteitä.
Tämä kuivakakkujen ja kahvikakkujen tiikeri,
on vielä usein kahvipöydässä tarjolla, ainakin meillä.
Muutamat rippijuhlat on vielä tulevaisuudessa
ja on tämä ainakin yhtenä tarjottavana.
Muuten monesti kuivakakut tuntuu jäävän
juhlapöydästä pois,
vaikka ainakin minulla pysyvät ristiäisten ja rippijuhlien tarjottavana,
kuten tavallinen pullakranssi.
Mutta en näitä leivo syntymäpäiville.
Ellei sitten ole jollakin twistillä tarjottavana,
kuten pikkuveljelläni sinisenä :D
Klassikko tiikerikakun ohje löytyy täältä
Nyt tuli kyllä kuvattua joka suunnalta :D
Kaunista päivää sinulle!
17 comments
Meillä oli myös vasta tiikerikakkua.Teimme sen pikkuleipurini kanssa gluteenittomana.Oli hyvää!
VastaaPoistaTodellakin nämä klassikot maistuvat välillä.
PoistaIhanalta näyttää, on muuten yksi suosikkini kuivakakuista!
VastaaPoistaSitä se on, suosikki
PoistaKiitos kakkumuistutuksesta. Voisinkin huomisen vapaapäivän kunniaksi leipoa huomenna tiikerikakun <3
VastaaPoistaOllos hyvä vain ja todellakin sopii vapaa päivän herkuksi.
PoistaTiikerikakku on kyllä niin hyvää ja syht helppo valmistaakin.
VastaaPoistaMukavaa toukokuuta!
Hyvää mutta ei aina onnistu kauniisti. Jää kiinni vuokaan.
PoistaHerkullista, mä tykkään tiikerikakusta.
VastaaPoistaLuulen ettei moni ole tykkäämättä.
PoistaNam!
VastaaPoistaMinusta vaikuttaa kuin kuivakakkujen suosio olisi jälleen lisääntynyt.
Mukavaa toukokuun jatkoa!
Okei. Olisi kiva jos klassikot pysyvät pinnalla.
PoistaHahaa.. kiva kun muistit twistini. Piristää kivasti perinteisen kakun..
VastaaPoistaHahaa...🤣
PoistaTiikerikakku on kyllä niiiin hyvää :)
VastaaPoistaTodellakin.
PoistaTiikerikakku on kyllä aina niin hyvää. :) Ja ihana tuo kakkulapio, siinä on paljon tunnearvoa. :)
VastaaPoista★ Kaunis kiitos viestistäsi ★